Grandes Cuisines

EquipHotel 2024 : Un rendez-vous pluriel et une édition qui ose !

Édition 2022 Photos ©EquipHotel

Du 3 au 7 novembre 2024, la prochaine édition du salon biennal EquipHotel va reprendre ses marques à Paris Porte de Versailles. Organisé par RX France, les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration pourront découvrir les dernières tendances et innovations, équipements et produits phares du secteur, auprès des 1 200 exposants, dont 30 % d’internationaux.

 

« Une édition inspirée par l’audace et l’esprit d’équipe » : EquipHotel veut plus que jamais inviter à expérimenter, risquer, innover pour montrer la vitalité du secteur de l’hôtellerie-restauration. Ce rendez-vous de novembre 2024, aura pour thématique « Osons !», sous le signe de l’audace collective qui fait écho à la dynamique des JOP. « Ce thème nous semble approprié au contexte alors que le secteur reprend des couleurs et a retrouvé tous ses niveaux d’avant-crise sanitaire », a indiqué Béatrice Gravier, directrice d’EquipHotel, lors d’une matinée de présentation du salon au mois de juin à Paris. « Il existe de nombreuses opportunités pour ceux qui savent réinventer les codes, mettre en place de nouvelles formes d’hôtellerie…, d’où ce slogan. » Une tendance à la reprise confirmée par Stéphane Botz, directeur national chez KPMG, qui a ajouté que l’année 2024 devrait être équivalente à 2023 en termes de recettes touristiques avec néanmoins des retombées médiatiques significatives attendues après les JOP.

Fédérer les compétences
Le salon, qui souhaite fédérer les compétences et montrer la pluralité des profils,

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