Grandes Cuisines

Brasserie Tata Suzanne – All In Country Club à Décines : Une cuisine polyvalente, ouverte tous les jours

photos ©C.Reynaud

Nichée au cœur du All In Country Club à Décines, commune de la métropole de Lyon, la brasserie Tata Suzanne a ouvert fin 2023. La cuisine a été conçue pour s’adapter à une offre de restauration traditionnelle et moderne, et au traiteur événementiel, et ce 7j/7 .

 

Ouverte depuis fin novembre 2023, la brasserie Tata Suzanne appartient au groupe Kaizen qui possède Le République (Lyon 2e), Le Splendid (Lyon 6e), le Nomi (Lyon 7e) et le Patio (Dardilly). Ce nouvel établissement est implanté au cœur du All In Country Club de tennis et padel, propriété de All In Tennis Academy, avec des sportifs pour actionnaires.

Un démarrage réussi
Tata Suzanne bénéficie de la proximité du Groupama Stadium, le stade de football de l’Olympique Lyonnais, et de nombreuses places de stationnement. L’exploitation du lieu a débuté par la mise en service du bar en juillet 2023 pour l’ouverture du All In Country Club, suivie de l’utilisation des trois-quarts de la brasserie de 130 places, puis de son intégralité, terrasse de 150 places comprise. Grâce à un démarrage réussi, la brasserie enregistre aujourd’hui une centaine de couverts au déjeuner, tandis que le soir, l’activité doit

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