Du 9 au 11 septembre 2011 avait lieu à Hammamet, en Tunisie, la convention 2011 de l’UFCF «Fournisseurs partenaires référencés». Ce fut l’occasion pour l’Union des Frigoristes et Cuisinistes de France de se réunir et d’échanger avec les membres présents sur de nombreux sujets, tels la présentation du nouveau comité de direction (voir aussi dossier installateurs), l’exposition des résultats sur l’année 2010/2011, ou encore la planification des objectifs pour 2012. Le groupement, reconnu par l’ensemble de la profession depuis près de 12 ans et comptant à ce jour 550 collaborateurs répartis chez tous ses membres, a profité de l’événement pour réaffirmer ses fondements : renforcement de la notoriété et de l’image des installateurs, rassemblement au sein d’une même exigence de qualité et de service, mutualisation des outils de travail et formations… (E.N.)
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