Hobart dévoile sa dernière innovation promettant gain de temps et économie de personnel : le FP Premax. Il s’agit d’un lave-vaisselle frontal doté d’une fonction Cutlery Premium, ne nécessitant plus l’essuyage des couverts à la main. Pour ce faire, le lave-vaisselle détient un panier à couvert rotatif et amovible empêchant l’eau de s’accumuler. Son action rotative évite également le chevauchement des couverts. Par ailleurs, le FP Premax ne consomme que 0,4 Litre d’eau par casier. Enfin, la machine dispose d’une fonction d’auto-nettoyage et d’un bras de lavage facilement amovible grâce au système Clip-I. Ce dernier permet d’éliminer les particules de saleté sans pour autant obstruer les buses. Autre actualité : une nouvelle plateforme d’information produits intègre l’offre de services de Hobart France. Servicepoint permet aux utilisateurs d’être accompagnés quotidiennement pour une utilisation optimale de leurs équipements. Garantissant ainsi leur autonomie et la durabilité de leur appareil. Il prend la forme d’un QR code placé sur la machine et permet d’un simple scan d’avoir accès à de nombreuses informations spécifiques sous forme de vidéos ou de fiches pratiques. Ainsi, le professionnel peut visionner des tutoriels de mise en route, des présentations de programmes de lavage ou encore connaître les conseils sur l’entretien ou le nettoyage de sa machine. Les codes d’erreur peuvent également lui être expliqués. À noter que le service est à retrouver sur les nouvelles machines Hobart Profi et Premax.
Par N.Giraud et M.Buland