L’année 2024 a montré des signes positifs pour les installateurs, comme le dévoile notre enquête. Avec néanmoins des observations contrastées et des incertitudes pour 2025 : coup de frein pour certaines entreprises, carnets de commandes déjà bien remplis pour d’autres. Mais les installateurs sont désormais aguerris et savent s’armer d’une adaptabilité à toute épreuve.
Dossier réalisé par
Karine Averty
Les chiffres 2024 de notre enquête sur le marché des installateurs de grande cuisine sont plutôt optimistes. Certes, quelques entreprises affichent des baisses parfois significatives, et des rachats ont été effectifs, mais dans l’ensemble ce sont des hausses du CA que l’on peut constater. À l’image de MGC Grandes Cuisines, qui commente : « Nous sommes revenus à une normale au niveau du fonctionnement, l’effet Covid s’est estompé. Les budgets sont plus précis, la performance est attendue. » Du côté des clients, « planifier les dépenses sans surprise est le fer de lance, on remarque que la restauration se professionnalise de plus en plus au niveau de la gestion ».
Bonnes perspectives
ou manque de visibilité ?
LCI-Serafec s’inscrit dans le même esprit : « L’année 2024 a été stable pour notre activité. La demande est restée constante et la satisfaction client était au rendez-vous. » Et Maison Hôtelière de renchérir : « Le bilan pour notre entreprise est bon avec la consolidation de nos acquis. Nous répondons