Les cuisines gastronomiques font partie de l’ADN d’ECHR Cuisines Professionnelles. Son expertise lui vaut de savoir exactement ce que souhaite son client afin de lui livrer un espace répondant parfaitement à ses exigences.
Fondée en 1987 par Serge Hairabetian, ECHR Cuisines Professionnelles est une entreprise d’installation de cuisines professionnelles pour le secteur haut de gamme, voire de luxe. « Il s’agit de l’ADN de notre entreprise. Nous sommes tournés vers ce secteur depuis le début, en restant dans un premier temps dans le sud de la France », souligne Damien Hairabetian, fils du fondateur et désormais gérant de l’entreprise.
Des cuisines professionnelles
aux cuisines privées
Travaillant uniquement grâce au bouche-à-oreille, la société opère cependant ponctuellement sur des projets en dehors de sa région. « C’est comme cela que nous avons pu aménager la cuisine du restaurant Alain Ducasse At The Dorchester à
Londres ou intervenir sur un chantier à Saint-Barthélemy. » En ces rares occasions, l’équipe se déplace afin de réaliser elle-même l’installation. Parmi les projets de l’entreprise, se trouvent aussi des cuisines particulières dans lesquelles officie un chef privé, comme au sein d’un grand chalet de luxe, à Chamonix. « Pour l’ensemble de ces missions, la