Combiné, coupe-légumes, cutter, blend & mix, Gigamix XS : durant ces derniers mois marqués par la crise sanitaire, Dynamic a diversifié son offre pour s’adapter aux nouvelles contraintes propres au secteur de la restauration.
Spécialiste du mixeur professionnel, l’entreprise mise en effet sur l’innovation pour accompagner la reprise de l’activité. En restauration commerciale, les professionnels peuvent notamment compter sur le Combi Coupe-légumes ou sur le Cutter, qui accompagnent par exemple le succès croissant des poké bowls.
Du côté de la restauration collective, le Blend & Mix est idéal pour réaliser des textures modifiées, tandis que la Gigamix XS, dotée d’un faible encombrement, permet un parfait lissage des produits filandreux. M.B.